İstanbul o kadar zengin, o kadar dolu bir şehir ki, keşfetmesi ayrı, tatması ayrı bir güzel.
8 sene önce, Türkiye'nin en lezzetli hareketi olarak başladığınız Sonradan Gurmeler topluluğu olarak, köşe bucak büyülü şehrin en mütevazı ve en lezzetli duraklarını sizler İçin araştırdık, ve bu cep kitabında derleyip, İstanbul’un en geniş lezzet rehberini hazırladık. Bu kitap 8 yıllık emeğin, birbirlerine gönül gücüyle bağlanan özverili bir ekibin ve desteklerini bizden esirgemeyen dostlarımız ve sponsorlarımızın gücüyle hayata geçti. Bu açıdan her birine teker teker teşekkür etmek isteriz.
Bu yoğun emek ve özveri ile oluşturduğumuz kitabımıza katkılarından ötürü;
Ana sponsorumuz Pegasus başta olmak üzere Aygaz, Inoksan, Uğur Derin Dondurucu, ve Kymco’ya;
Sonradan Gurmeler ekibinden Eren Özata, Burak Gül ve Ali Mendilli başta olmak üzere, tüm sevgili üyelerimize;
Topluluk ruhundan esinlediğimiz ODTÜ Endüstri Mühendisliği mezunları mail grubu ListEM başta olmak üzere tüm ODTÜ mezunlarına;
Kahrımızı çekip, tüm mali ve iletişim işlerimizde destek olan Goodjob Marka Danışmanlığı firmasına;
Her türlü hukuk sürecinde desteğini esirgemeyen Betül Ayrancı'ya, Logo tasarımlarımızı yenileyen Ardan Ergüven’e...

---