Serdar Azak  1953 yılında doğdu. 1974 yılında Galatasaray Lisesi’nden mezun oldu. Mezuniyetten sonra İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesinde okudu.
Esas meslek sektör tercihi turizm olduğu için bu sektörün otelcilik branşında görev yaptı. İlk önce Etap Marmara Otel’de çalıştı. Son olarak da Aziyade Hotel’de müdürlük yaptı.
Gelibolu için birçok faydalı faaliyetlerde bulunan Serdar Azak aynı zamanda Gelibolu Gazetesi’nin yazarları arasında yer aldı.
 

Bibliyografya

Galatasaray Liseli Sıra Dışı Hayatlar - Cilt 10.2 - Turizmciler (Oktay Aras, 2024)