İstanbul... Bizans ve Osmanlı gibi dev medeniyetlere başkentlik yapmış dünya şehri... 2010 yılının Avrupa başkenti... Mazisi asırlar öncesine kadar giden bu köklü şehir, tüm dünyanın gözdesi olmuş, bu kente sahip olabilmek için nice mücadeleler verilmiştir. Üç kıtanın merkezi sayılabilecek bir noktada kurulmuş, üç tarafı denizlerle çevrili bir ülkenin gözbebeği olan İstanbul, bir kitabın iki kapağı arasına sığamayacak enginlikte ve zenginlikte olsa da, bizler ŞEKER TADINDA BİR İSTANBUL bilgisi ve kültürü sunabilmek maksadıyla yola çıkmış bulunduk. Birimizin turist rehberi, birimizin de tarihçi yazar olması "Çok gezen mi bilir, çok okuyan mı?" tartışmasına gerek kalmadan her ikisini de birleştirme imkânı sağladı. Böylece, kitabı okuyanlar hem gezen hem de okuyan şahısların her ikisinin de bilgi ve tecrübesine kavuşmuş olacaklardı…

---