1935 yılında dünyaya gelen Özger Demirer, 1954 yılında Galatasaray Lisesi’nden mezun oldu. Almanya’da önce inşaat mühendisliği, ardından turizm işletmeciliği okuyan Demirer, daha sonra İzmir’e dönerek ömrünü adadığı turizm sektörüne girdi. İzmir Büyük Efes Oteli, Çeşme Turtes Oteli, Gümüldür Paşa Oteli ve yine Gümüldür’deki Sultan Oteli’nde yöneticilik ve müdürlük yaptı.
Özger Demirer, 1982 yılında ortaklarıyla birlikte İzmir merkezli Meltem Tur’u kurmuştur.
Özger Demirer 2020 yılında vefat etıi,
 
 

Bibliyografya

Galatasaray Liseli Sıra Dışı Hayatlar - Cilt 10.2 - Turizmciler (Oktay Aras, 2024)