"Oryantalizm, hem ressamların, hem Batılı gezginlerin anılarının ürünüdür. Kitapta bir yandan İstanbul'u betimleyen resimleri ve bu resimlere açıklık getiren, çoğu zaman taraflı ya da abartılı, gezi anılarıyla Oryantalist bakış açısını verirken, diğer yandan 19. yüzyıl İstanbul'unun gerçekte nasıl olduğunu nesnel tarihsel verilerle göstermeye çalıştık. Oryantalist ressamların hayallerindeki bu egzotik Doğu kentini modernleşmenin etkisiyle değişmeden önceki görünümüyle tuvallerine aktararak korumak istemeleri gibi, biz de bu gün unutulmuş ve büyük ölçüde yok olmuş bulunan 19. yüzyıl İstanbul'unu çalışmamızda yaşatmak istedik...' Doğu insanlarının dinlerinin, dillerinin ve tarihlerinin incelenmesi anlamındaki Fransızca "Orientalisme' kelimesinden türeyen "Oryantalist Resim' tanımı, 19. yüzyılda yoğunluk kazanan ve Doğu dünyasını konu alan resim türünün adı olmuştur. Oryantalist resim, Osmanlı İmparatorluğu toprakları üzerindeki hayatı konu alması nedeni ile Türkiye için ayrı bir önem taşımaktadır. Batılı sanatçıların resimlediği "Doğu', Türkiye başta olmak üzere Mısır, Suriye, Lübnan, Filistin, Kutsal topraklar ve Kuzey Afrika kıyılarını, kısaca Müslüman Akdeniz ülkelerini kapsamıştır. Mimar Sinan Üniversitesi Öğretim Üyesi ve Sanat Tarihçisi olan Prof. Dr. Semra Germaner ve Prof. Dr. Zeynep Inankur, Oryantalizm ve Türkiye (1989), Oryantalistlerin İstanbul'u (2002) kitaplarıyla, bu konuda çalışan çok önemli iki isimdir.

---