EMİNÖNÜ, TAHTAKALE (Sayfa 84) - Erdem Kabadayı, Tijen Burultay Önemli değil. Gerçekten önemli değil. Alışverişi sevip sevmemenin Tahtakale'ye gidildiğinde anlamı yok. Kimsenin bu enerjiye, cümbüşe, renkliliğe kayıtsız kalabilmesi mümkün değil. Yemek yapmayı sevmeyenlerin bile gözü tencerelere, tavalara takılıyor. Fiyat sormadan geçip gidemiyor. Terası, balkonu ya da bahçesi olanlar ahşap ve hasır malzemelere bakınca hayallerindeki dekorasyonu karşılarında buluyor, iç geçiriyor, en azından küçük bir tahta kaşık alıp kendini mutlu kılıp ardına baka baka yoluna devam ediyor. Tek sorun Tahtakale'nin günün her saati kalabalık sokaklarında arananların bulunabilmesinde. "Tencere alacağım nereye gitmeliyim?", "Mangal sefası için nereye bakmalı?" gibi soruların cevapları işleri iyiden iyiye kolaylaştıracak, güzelleştirecek. Aşağıdaki satırlar bunun için yazıldı, çizildi. Belki bir yardımı olur... Çiçek Pazarı Tahtakale yolculuğunun ilk durağı Çiçek Pazarı. Mısır Çarşısı'nın önünde kurulu olan çarşı hem bitki hem de hayvan ile uğraşanların bütün ihtiyaçlarını karşılamak için tam tekmil hazır. Menekşeler, sardunyalar, begonyalar, benjaminler hatta küçük boy ağaçlar bulunabiliyor. Boğazına düşkünler de unutulmamış. Kırmızı lahana, kıvırcık, salatalık çeşitleri, domates, patlıcan, kavun, karpuz ve sayılamayacak kadar tohum çeşidi var. Ayrıca toprağı beslemek için gübre ve torf'la birlikte ilaçlar, vitaminler ve katkı maddeleri de edinilebilir. Bitkisel yoldan sağlık arayanlar için de birçok çeşit bulunuyor. Şifalı bitkiler, fesleğen, kişniş, badem ve ceviz yağı ile kudret narı, rahatsızlığını doğal bir şekilde gidermek isteyenler için Çiçek Pazarı'nda hazır bekliyor. Kudret narı özellikle mide, on iki parmak bağırsağı ve sindirim rahatsızlıkları çekenler tarafından bilinen bir meyve. "Nebatlarla işim yok, ben hayvanlarla ilgileniyorum", diyorsanız Çiçek Pazarı yine emrinize amade. Hayvan beslemek isteyenler burada bulunan birçok türden birini tercih edebilir. Kedi, köpek, muhabbet kuşu gibi klasiklerin yanında...

---