Bir baskı tekniği olarak matbaacılıkta ve sanat ürünlerinin yaratımında kullanılan gravür, bir kazıma şekli, çukurbaskı veya oyma baskı olarak adlandırılabilir. Baskısı yapılacak görüntü ahşap, metal veya taş levha üzerine çeşitli yöntemlerle (elle kazıyarak veya asite yedirme) aktarıldıktan sonra levha mürekkeple sıvanır. Levhanın yüzeyi temizlenince mürekkep yalnız çukur yerlerde kalır ve levhanın üzerindeki görüntü baskı uygulanarak kâğıda aktarılır. 15. yüzyıldan sonra ortaya çıkışından itibaren gravür, günümüze kadar resim sanatçıları tarafından yaygın bir biçimde kullanılmış ve geliştirilmiştir. Günümüzde de birçok sanatçı gravür baskı tekniğinden sanat baskılarının üretilmesinde yararlanmaktadır. Matbaacılıkta ise 19. yüzyılın sonlarına kadar basımı yapılan kitaplarda yer alan resimlerin kaliteli reprodüksiyonu için kullanılan gravür, bir baskı tekniği olarak günümüzde fotogravür ya da tiftruk baskı (rotogravür) biçiminde kullanılmaktadır. 16. yüzyıldan başlayarak 19. yüzyıl sonuna kadar İstanbul ve Anadolu'ya yapılan gezileri içeren eserlerdeki gravürlerin yer aldığı "GRAVÜRLERLE TÜRKİYE" adlı albümdeki materyalin derlendiği kaynakları üç ana grupta toplayabiliriz: ı. Gezi eserleri ve gezi albümleri Genel olarak gezi eserleri içine serpiştirilen gravürler kimi eserlerde ayrı bir ciltte albüm ya da atlas şeklinde yayınlanmış, kimi gezgin de çizdiği resimlerin yalnız gravür ya da taşbaskılarını albüm şeklinde yayınlamıştır. 2. Dergiler ve yıllıklar Batı dünyasında yayınlanan kaliteli dergilerde Osmanlı İmparatorluğu ile ilgili daha çok haber niteliğindeki yazılar gravürlerle süslenerek zenginleştirilmiştir. 1854-1856 Kırım Savaşı ve 1877-1878 Türk-Rus Savaşı sırasında başta İstanbul ve İstanbul'da günlük yaşam olmak üzere, İmparatorluğun diğer kentlerinin görüntüleri bu dergilerde oldukça çoktur. Bu dergilere örnek olarak Paris'te yayınlanan "L'Illustration"u, Londra'da yayınlanan "The illustrated London news" ve "The graphic" i gösterebiliriz...

---