1958 yılında doğan Erdal Sezener 1977 yılında Galatasaray Lisesi’nden mezun oldu. Yüksek öğrenimini Boğaziçi Üniversitesi’nde yaptıktan sonra, meslek olarak baba mesleği olan gastronomiyi seçti.
Bir dönem Rejans lokantasını işleten, mahkemelerde uzun yıllar bina sahiplerinin tahliye isteği ile uğraşan ve bu haksız istek konusunda direnen Erdal Sezener, arkasından İl Gusto restoranının işletmeciliğini yaptı.
Tarihi Rejans Restoran’ın tahliye edilmesine ilişkin açılan davada, mahkeme tahliye talebinin reddine karar verdi....
 

Bibliyografya

Galatasaray Liseli Sıra Dışı Hayatlar - Cilt 10.1 - Turizmciler (Oktay Aras, 2024)