Dünyada simge şehirler ve simge mekânlar vardır. Simge şehirler o ülkeler hakkında, simge mekânlar da bulundukları şehir hakkında bilmeniz gereken her şeyi, tarihinden kültürüne, size anlatır. Hiç kuşkusuz İstanbul, bu simge şehirlerden; Kapalıçarşı da bu simge mekânlardan biridir. Osmanlı'dan Cumhuriyet'e Türk ekonomisinin kalbidir. Kapalıçarşı bana hep geleneksel ile modernin ticarette bütünleştiğini hatırlatır. Belki günümüzde tarihi dokusu, 556 yıllık geleneği ve turistik havası nedeniyle gezip görülecek bir yer gibi algılansa da Kapalıçarşı, daima ticaretin sembolüdür. Dünyanın ilk kapalı alışveriş merkezidir. Yüzlerce esnafı bir araya toplayan, farklı ticaret alanlarını aynı çatı altında birleştiren ve hala tüm dünyanın en geniş alan üzerine kurulu kapalı çarşısıdır. Kapalıçarşı, Fatih Sultan Mehmet'in İstanbul'u fethettikten sonra inşasına başladığı bir çarşı olması nedeniyle ticaretin bir düzen ve sistem içinde gerçekleştirilmesinin ne denli önemli olduğunun ortaya konulduğu bir alandır. Kapalıçarşı bir markadır. Bu marka olmayı, 6 asırlık büyük ve köklü birikimi e oluşan güçlü imajına borçludur. Çünkü Kapalıçarşı hep ilkleri bünyesinde barındırır. Alışveriş merkezleri fikrinin öncüsüdür, hayata gelmiş ilk somut örneğidir. Bu kadar göz önünde olan bir mekân olmasına rağmen, Kapalıçarşı'nın hala keşfedilmeyi bekleyen bir hali de vardır. Bu nedenle Şair Orhan Veli'nin de dediği gibi kapalı bir kutudur. Her dükkânının, her caddesinin, her hanının, odasının ve çeşmesinin ayrı bir hikâyesi vardır. İşte bu kitap bu hikâyelere bir kapı aralıyor. Kapalıçarşı hakkında yeni şeyler Öğretiyor: Fesçiler, Serpuşçular, Tuğcular, Feraceciler, Perdahçılar, Terlikçiler, Kuyumcular, Aynacılar, Kalpakçılar gibi mesleklerin gizemini bizimle paylaşıyor. İlk kez bu kitapla birlikte, Kapalıçarşı bir gezgin merakı ve bir araştırmacı titizliğiyle göz önüne seriliyor. İşte bu yüzden biz İTO olarak, Kapalıçarşı'yı "kapalı bir kutu" olmaktan çıkartacak bu eseri yayınlamaktan büyük onur duymaktayız.

---